파주장단콩요리대회1 파주 장단콩 축제 현장을 가다. 주말 아이들과 3년이 지나 축제를 개최한 파주 장단콩축제 현장을 갔다. 제 26회 파주 장단콩 축제 2022년 11월 25일~11월 27일 민간인 출입 통제구역 DMZ재배 파주 장단콩은 임금께 진상하였던 장단삼백의 하나로 1913년대한민국에서 최초로 콩 잘려품종으로 선발되어 장단삼백이 탄생된 콩의 본고장이로 할수 있다. DMZ구역에서 재배되는 파주장단콩은 청정지역인만큼 마사토에서 자라기 때문에 타 지역 통에 비해서 유기질이 두배가 넘으며,항암성분중 하나인 이소플라본이 50%이상 함유되어 있다. 몇년만에 열리는축제 현장이니 분명 사람들이 많이 몰릴것으로 예상하였기에 아이들 아침은 빵으로 해결하고 서둘러 출발한 시간이 9시 30분~ 다행히 집에서 30분 거리에 위치한 파주 임진각평화누리 주차장이였다. 세상에.. 2022. 11. 30. 이전 1 다음 LIST